طرز تهیه ریشه نیلوفر آبی خورش اردک

طرز تهیه ریشه نیلوفر آبی خورش اردک

در 10 روز گذشته، در میان موضوعات داغ اینترنت، دستور العمل های بهداشتی پاییزی به ویژه ترکیب گوشت اردک و ریشه نیلوفر آبی مورد توجه قرار گرفته است. این مقاله به شما معرفی مفصلی درباره ریشه نیلوفر آبی خورش اردک بر اساس گرایش های رایج می دهد و داده های مربوطه را برای مرجع ارائه می دهد.

1. تهیه غذا (برای 2-3 نفر)

2. مراحل پخت

1.فرآوری گوشت اردک: گوشت اردک را تکه تکه کنید و در قابلمه زیر آب سرد قرار دهید. 2 تکه زنجبیل و 1 قاشق غذاخوری شراب پخت و پز را اضافه کنید و آن را سفید کنید تا بوی ماهی از بین برود. بعد از به جوش آمدن آب، به مدت 3 دقیقه بپزید و خارج کنید و بشویید.

2.درمان ریشه نیلوفر آبی: ریشه نیلوفر را پوست بگیرید و تکه تکه کنید، بلافاصله در آب خیس کنید تا از اکسید شدن و سیاه شدن آن جلوگیری شود.

3.خورش: مقدار مناسبی آب به قابلمه اضافه کنید، گوشت اردک، تکه های زنجبیل باقیمانده و شراب پخت را اضافه کنید، روی حرارت زیاد بگذارید تا بجوشد، سپس روی حرارت ملایم قرار دهید و 40 دقیقه بجوشانید.

4.ریشه نیلوفر آبی را اضافه کنید: ریشه نیلوفر را آبکش کرده و به قابلمه اضافه کنید، به مدت 30 دقیقه به جوشیدن ادامه دهید تا ریشه نیلوفر نرم و مومی شود.

5.چاشنی: بنا به ذائقه شخصی به مقدار مناسب نمک اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر بجوشانید و سرو کنید.

3. مقایسه ارزش غذایی

4. انجمن موضوع داغ

بر اساس تجزیه و تحلیل داده های شبکه در 10 روز گذشته،"دستورات بهداشتی پاییز"حجم جستجو 120% افزایش یافت"نحوه طبخ گوشت اردک"حجم بحث در مورد موضوعات مرتبط 85 درصد افزایش یافته است. متخصصان خاطرنشان می کنند که گوشت اردک طبیعتی خنک دارد و ریشه نیلوفر آبی گرما را پاک می کند. ترکیب این دو به ویژه برای مصرف در فصل خشک پاییز مناسب است.

5. نکات آشپزی

1. انتخاب کنیداردک پیرخورش معطرتر و گوشت سفت تر است.

2. ریشه نیلوفر آبی به ریشه نیلوفر صورتی و ریشه نیلوفر آبی ترد تقسیم می شود. توصیه می شود برای خورش سوپ انتخاب کنید.ریشه نیلوفر صورتی، طعم بهتری دارد.

3. می توانید مقدار کمی اضافه کنیدwolfberryیاخرمای قرمزبه شیرینی و ارزش غذایی می افزاید.

4. در صورت استفاده از زودپز، کل زمان را می توان به حدود 30 دقیقه کاهش داد.

5. بعد از دم کشیدن، 10 دقیقه قبل از غذا بگذارید بماند. طعم آن شدیدتر خواهد بود.

6. انتخاب نظرات محبوب از کاربران اینترنتی

تهیه این خورش ریشه اردک و نیلوفر آبی نه تنها ساده است، بلکه سرشار از مواد مغذی است. این یک انتخاب عالی برای حفظ سلامت در پاییز است. با سردتر شدن هوا، محبوبیت چنین دستور العمل های گرمایشی همچنان افزایش می یابد، بنابراین توصیه می شود آنها را برای استفاده بعدی ذخیره کنید.