برای عضله سازی چه بخوریم بهتر است؟
اگر می خواهید عضلات قوی بسازید، علاوه بر برنامه تمرینی علمی، رژیم غذایی نیز بسیار مهم است. مصرف صحیح مواد مغذی می تواند به بهبود و رشد سریعتر عضلات کمک کند. این مقاله موضوعات داغ و مطالب داغ اینترنت در 10 روز گذشته را با هم ترکیب می کند تا به شما معرفی دقیقی از آنچه باید هنگام ساختن عضلات بخورید ارائه می دهد و داده های ساختاری را برای مرجع ارائه می دهد.
1. پروتئین: سنگ بنای رشد عضلات

پروتئین یک ماده مغذی کلیدی برای ترمیم و رشد عضلات است. در اینجا یک لیست توصیه شده از غذاهای پر پروتئین آورده شده است:
| نام غذا | محتوای پروتئین (در هر 100 گرم) | مصرف توصیه شده |
|---|---|---|
| سینه مرغ | 31 گرم | 150-200 گرم در روز |
| تخم مرغ | 13 گرم | 2-3 در روز |
| ماهی قزل آلا | 20 گرم | 2-3 بار در هفته |
| ماست یونانی | 10 گرم | 1 فنجان در روز |
| گوشت گاو بدون چربی | 26 گرم | 2-3 بار در هفته |
2. کربوهیدرات ها: انرژی می دهند
کربوهیدرات ها منبع اصلی انرژی در طول تمرین هستند، به خصوص کربوهیدرات های پیچیده که می توانند انرژی طولانی مدت را تامین کنند. غذاهای حاوی کربوهیدرات توصیه می شود:
| نام غذا | محتوای کربوهیدرات (در هر 100 گرم) | زمان مصرف توصیه شده |
|---|---|---|
| جو دو سر | 66 گرم | صبحانه یا قبل از تمرین |
| سیب زمینی شیرین | 20 گرم | بعد از تمرین یا غذا |
| برنج قهوه ای | 77 گرم | شام |
| نان سبوس دار | 49 گرم | صبحانه یا میان وعده |
3. چربی های سالم: باعث افزایش ترشح هورمون می شود
چربی های سالم برای تولید هورمون هایی مانند تستوسترون ضروری هستند که به رشد عضلات کمک می کند. منابع چربی های سالم توصیه می شود:
| نام غذا | نوع چربی | مصرف توصیه شده |
|---|---|---|
| آووکادو | چربی تک غیراشباع | نصف روز |
| آجیل (مانند بادام) | چربی غیراشباع چندگانه | یک مشت در روز |
| روغن زیتون | چربی تک غیراشباع | روزانه 1-2 قاشق غذاخوری |
| دانه کتان | اسیدهای چرب امگا 3 | روزانه 1 قاشق غذاخوری |
4. مکمل ها: به رشد عضلات کمک می کند
علاوه بر غذاهای طبیعی، برخی مکمل ها نیز می توانند به سرعت بخشیدن به رشد و ریکاوری عضلات کمک کنند. مکمل های متداول تناسب اندام موارد زیر هستند:
| نام مکمل | عملکرد اصلی | زمان مصرف توصیه شده |
|---|---|---|
| پودر پروتئین آب پنیر | مکمل پروتئین سریع | در عرض 30 دقیقه پس از تمرین |
| کراتین | افزایش قدرت و استقامت | 5 گرم در روز |
| BCAA (اسیدهای آمینه شاخه دار) | کاهش تجزیه عضلات | قبل یا حین تمرین |
| ویتامین D | افزایش ترشح تستوسترون | 1000-2000 IU در روز |
5. نمونه برنامه غذایی
در اینجا نمونه ای از برنامه غذایی روزانه مناسب برای عضله سازی آورده شده است:
| وعده های غذایی | جفت شدن غذا |
|---|---|
| صبحانه | جو + تخم مرغ + شیر + آووکادو |
| وعده غذایی اضافی | ماست یونانی + آجیل |
| ناهار | سینه مرغ + برنج قهوه ای + سبزیجات |
| قبل از آموزش | موز + نان سبوس دار |
| بعد از آموزش | پودر پروتئین آب پنیر + سیب زمینی شیرین |
| شام | سالمون + کینوا + کلم بروکلی |
| قبل از رفتن به رختخواب | کازئین + بادام |
6. خلاصه
عضله سازی نه تنها به آموزش علمی، بلکه به یک رژیم غذایی معقول نیز نیاز دارد. پروتئین، کربوهیدراتها و چربیهای سالم سه ماده مغذی کلیدی برای عضلهسازی هستند و مکملها میتوانند به طور مناسب برای کمک به آنها استفاده شوند. برنامه غذایی را می توان با توجه به اهداف شخصی و بدن تنظیم کرد، اما مطمئن شوید که از تغذیه متعادل و دریافت کالری کافی اطمینان حاصل کنید.
به یاد داشته باشید، رژیم غذایی و تمرین به یک اندازه مهم هستند. فقط با ترکیب این دو می توانید سریعتر به اهداف عضله سازی خود برسید!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید